Pere Ventura GRAN Vintage GB
Pere Ventura GRAN Vintage GB
Levering 2-3 Werkdagen
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
De Pere Ventura GRAN Vintage is helder goud met oranje vlekjes. Het heeft een zeer fijne bubbel die langzame, hardnekkige rozenkransen vormt, wat wijst op zijn lange veroudering en perfecte integratie van het koolzuur. De aromatische elegantie is helder op de neus: schoon, fruitig, citrusnoten en hints van verse amandelen en walnoten. Hoogtepunten zijn de frisheid, vinositeit en elegantie in de mond; het heeft een rijk, genereus en toch delicaat boeket en een zeer goede zuurgraad. Het is romig en vol, met tonen van vers fruit, citroenroom, peren in blik, rauwe dooiers, ahornsiroop en gebak. Deze cava heeft een intense smaak en een fluwelig mondgevoel door de perfecte balans tussen zuurgraad en bubbels.
Deze cava heeft minimum 43 maanden gerijpt in de diepe kelders van Pere Ventura
GRAN VINTAGE is een topcombinatie met de meest delicate, verfijnde keuken. Zijn complexe smaak en mooie zuurgraad maken het een perfecte combinatie van sappige stoofschotels met vlees en vette vis. Probeer het ook met sint-jakobsschelpen, eendrillette met sinaasappel- en worteljam of foie gras met gekarameliseerde peer.
| landen | Spanje |
|---|---|
| regio | Catalunya Cava |
| druif | Chardonnay, Xarel-Lo |