Roux Chassagne Montrachet Blanc
Roux Chassagne Montrachet Blanc
Levering 2-3 Werkdagen
€ 96,50
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
Roux Chassagne Montrachet Blanc heeft aroma's van mayflower, acacia en kamperfoelie mix met verbena en hazelnoot en in sommige gevallen zelfs toast of verse boter. Deze wijn heeft een grote mineraliteit (vuursteen). De leeftijd brengt tonen van honing of rijpe peer met zich mee. Afgerond en vaak weelderig, zijn aanval is onmiddellijk. In de mond gaat vlezigheid gepaard met zachtheid, en beide zijn even hardnekkig.Zijn weelde en kracht maken het een ideale partner voor delicaat fijn wit vlees zoals gevogelte of kalfsvlees in saus. Vis, hetzij in goed gekruide couscous of in Aziatische gerechten zoals curries of wokgerechten, is ook zeer geschikt. Zalm, op zichzelf zeer aromatisch, harmonieert bijzonder goed. De Premiers Crus is een aanvulling op langoesten, kreeft of zelfs gekookte, vetgemeste ganzenlever (foie gras).
| landen | Frankrijk |
|---|---|
| regio | Bourgogne |
| druif | Chardonnay |