Roux Puligny Montrachet Blanc
Roux Puligny Montrachet Blanc
Levering 2-3 Werkdagen
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
Roux Puligny Montrachet Blanc heeft een heldere gouden kleur met groenige accenten en wordt intenser met de jaren. Het boeket brengt meidoornbloesems, rijpe druiven, marsepein, hazelnoot, amber, citroengras en groene appel samen. Melkachtig (boter, warme croissant) en minerale aroma's (vuursteen) zijn alledaags, net als honing. Body en bouquet versmelten tot een subtiele harmonie. Deze wijn combineert gratie met een duidelijk gedefinieerd karakter en een opmerkelijke concentratie.
Zijn evenwicht, aromatische complexiteit en gezuiverde stijl vragen om delicaat maar rijk voedsel. Het past even goed bij gevogelte in saus of kalfsvlees gebakken met champignons. Of bij de volgende visgerechten zoals kreeft, langoesten en gegrilde of gebakken zeevis.
Op de kaasplank zijn de natuurlijke bondgenoten geitenkaas, Reblochon of zachte kazen zoals Brie de Meaux.
| landen | Frankrijk |
|---|---|
| regio | Bourgogne |
| druif | Chardonnay |